Dân dã đậu cô ve xào tôm đồng

Thứ tư, 16/12/2015 00:15 GMT+7

Dân dã đậu cô ve xào tôm đồng

Đậu cô ve xào tôm là món ăn thân quen, cách chế biến khá nhanh mà vẫn cung cấp đầy đủ chất cho bữa cơm gia đình.

Từng miếng đậu giòn ngon quyện vào vị ngọt thơm của tôm hẳn sẽ làm hao cơm lắm đấy.

Nguyên liệu:

- 250 g đậu cô ve
- 150 g tôm đồng
- 1 nhánh gừng thái lát
- Gia vị: dầu ăn, nước mắm, muối, rượu gạo.

Cách làm:

		Bước 1: - Đậu cô ve tước bỏ xơ rồi rửa sạch, thái thành những lát chéo.
		Bước 2: - Tôm rửa sạch, cắt bỏ râu, ướp với một ít mắm, muối, rượu gạo.
		Bước 3: - Cho 2 thìa dầu ăn vào chảo, thêm gừng thái lát vào xào thơm. Tiếp đó cho tôm vào đảo cho đến khi chuyển màu.
		Bước 4: - Thêm đậu cô ve vào xào chung cho đến khi đậu chín thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Phạm Liên

from Thư giãn - Ngôi sao RSS http://ngoisao.net/tin-tuc/thu-gian/an-choi/dan-da-dau-co-ve-xao-tom-dong-3328226.html
Các loại tủ bếp cao cấp rất được ưa chuộng hiện nay
Chọn lựa tủ bếp cao cấp và cùng xem tủ bếp cao cấp hiện đại và cổ điển tủ bếp cao cấp hiện đại
Cùng mua tủ bếp cao cấp tại Carinohome