5 món hải sản nướng muối ớt ngon xuýt xoa

Cuối tuần mở tiệc với các món hải sản nướng thôi nào, tấm chút muối ớt vừa đậm đà vừa cay cay sẽ đã miệng lắm đó.

* Mời bạn click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm:

1. Ốc nướng muối ớt

Món nướng thơm lừng với thịt ốc giòn ngọt và mặn mà của gia vị vừa ăn vừa hít hà thật ngon!

Nguyên liệu:

- 1 kg ốc, có thể dùng ốc hương hay ốc len
- Muối biển, đường, chanh, ớt quả, hạt tiêu, muối hạt, hạt nêm.

2. Tôm nướng muối ớt

Cuối tuần bạn thử trổ tài đãi cả nhà món tôm nướng muối ớt, với vị cay của ớt, hơi mặn mặn của muối và thịt tôm ngọt, chắc chắc mọi người sẽ yêu thích món này đấy!

Nguyên liệu:

- 5 con tôm lớn, có thể dùng tôm sú hoặc tôm càng
- Muối, hạt nêm, ớt bột, dầu ăn
- 1 nhánh hành lá thái nhỏ
- Que tre dùng để nướng.

3. Mực tươi nướng muối ớt

Với cách chế biến không quá cầu kỳ, món mực nướng muối ớt đem lại cảm giác mới lạ với râu mực không quá dai, cay nồng của ớt, thoang thoảng mùi thơm của hành lá.

Nguyên liệu:

- 400 g mực (có thể dùng mực nguyên con hay râu mực)
- 1 thìa nhỏ muối
- 1 thìa nhỏ ớt bột
- 2 thìa nhỏ dầu ăn
- Nửa thìa nhỏ hạt nêm
- Hành lá.

4. Càng ghẹ rang muối ớt

Đĩa càng ghẹ vàng óng, thơm mùi muối ớt là món ngon trong những ngày thời tiết dịu mát.

Nguyên liệu cho 4 người ăn:

- 1 kg càng ghẹ tươi
- Tỏi băm nhuyễn, ớt xay, muối tôm, muối tinh.

5. Mực một nắng tẩm muối ớt nướng

Nhâm nhi những sợi mực nướng cay thơm sẽ rất thú vị trong ngày gió lạnh tăng cường. Xắn tay vào bếp thôi nào.

Nguyên liệu:

- 1-2 con mực tươi hoặc mực một nắng mua sẵn
- 1/2 thìa nhỏ hạt tiêu
- 2 thìa nhỏ bột ớt
- Muối.

* Click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm.

Hạt Tiêu

from Thư giãn - Ngôi sao RSS http://ngoisao.net/tin-tuc/an/5-mon-hai-san-nuong-muoi-ot-ngon-xuyt-xoa-3360575.html
Các loại tủ bếp cao cấp rất được ưa chuộng hiện nay
Chọn lựa tủ bếp cao cấp và cùng xem tủ bếp cao cấp hiện đại và cổ điển tủ bếp cao cấp hiện đại
Cùng mua tủ bếp cao cấp tại Carinohome